Salamandra Infravermelha Gás Natural Cooking Performance Group S-36-SB-N Escudo 91 cm 36.000 BTU
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Atenção: Todos os produtos elétricos são 110V e necessitam de adaptador para a tomada no formato Brasileiro.
A Cooking Performance Group S-36-SB-N é uma salamandra broiler infravermelha a gás natural, montada sobre fogão, para grelhar, tostar e finalizar pratos em cozinhas comerciais.
Equipada com queimador infravermelho de 36.000 BTU, válvulas de gás ajustáveis e piloto permanente para ignição instantânea, possui grelha removível de grande capacidade e gaveta coletora de migalhas em aço inoxidável.
O conjunto de tensão ajustável com mola permite elevar, abaixar e travar em múltiplas posições, com rotação para facilitar carga, descarga e limpeza.
Frente e laterais em aço inoxidável oferecem resistência e facilidade de manutenção.
Inclui escudo térmico de 91 cm, suportes de montagem e ferragens para instalação sobre fogões CPG de 91 cm.
Medindo 89 cm de largura, 53 cm de profundidade e 59 cm de altura, opera na faixa de 27°C a 204°C.
Requer conexão de gás natural de 1,3 cm, compatível com instalação sobre fogão para otimizar espaço em cozinhas profissionais.
Ficha Técnica: Marca: Cooking Performance Group Fabricante: Cooking Performance Group Modelo: S-36-SB-N Cor: aço inoxidável Materiais principais: aço inoxidável Medidas do produto: largura 89 cm, profundidade 53 cm, altura 59 cm Medidas internas: largura 69 cm, profundidade 46 cm, altura 36 cm Peso do produto: aproximadamente 110 kg (estimado) Peso com embalagem: 270 lb (122 kg) Capacidade: grelha de largura total removível Potência: 36.000 BTU Faixa de temperatura: 27°C a 204°C Fonte de alimentação: gás natural, conexão de 1,3 cm Conteúdo da caixa: salamandra, escudo térmico de 91 cm, suportes de montagem e ferragens, gaveta de migalhas Manual do usuário: inglês
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